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烤肉串

來源:本站 ?? 作者:超级棋牌app下载,超级棋牌官方版下载?? 發布時間: 2019-04-18 ?? 瀏覽次數:97

  烤肉串
  家庭制作編輯
  材料
  花生醬4湯匙,蔥少量切碎,醬油2湯匙,檸檬汁2湯匙,紅糖1.5湯匙,蒜頭4個,切碎,現磨胡荽1茶匙,切碎的干辣椒1/8茶匙,豬肉1塊,切成小塊,罐裝荸薺220克,瀝干水分,切碎,青椒1個,切成2厘米長的塊,紅辣椒1個,切成2厘米長的塊,小洋蔥1個,切碎,燒烤棒數根。
  做法
  1.用一個中號碗,將花生醬、洋蔥、醬油、檸檬汁、紅糖、蒜、胡荽和辣椒攪拌在一起,再加入豬肉攪拌。
  2.將燒烤箱預熱到高溫。
  3.將調好味的豬肉、荸薺、青椒、紅椒和洋蔥間隔著串起來。將剩余的調味料轉到小鍋內煮幾分鐘至沸騰。
  4.在烤箱上稍微刷點油后將肉串烤10分鐘或喜歡的熟透程度為止。適當翻轉肉串,適時刷上調味品。
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